1.-
LOS BIOELEMENTOS
De
todos los elementos químicos que forman la corteza terrestre sólo unos cuantos
forman parte de los seres vivos.
Llamamos
bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres
vivos.
Según
su abundancia los bioelementos se clasifican en:
· Bioelementos primarios, son los más abundantes y
aparecen en todos los seres vivos. Son: carbono ( C ), hidrógeno (H), oxígeno
(O), nitrógeno (N), azufre (S), fósforo (P).
· Bioelementos secundarios, aparecen en menor cantidad y
algunos son indispensables para todos los seres vivos (magnesio, calcio, sodio,
…) y otros sólo aparecen en algunos seres vivos ( bromo, cinc, plomo,...)
La
materia viva se diferencia de la materia inerte en que la materia viva contiene
moléculas orgánicas. En estas moléculas el carbono es el elemento fundamental.
2.- LAS BIOMOLÉCULAS
Los
elementos químicos se combinan entre sí para formar moléculas.
Las
biomoléculas son las moléculas que forman los seres vivos y se originan
por la unión de los bioelementos.
Dentro
de las biomoléculas tenemos:
·
Biomoléculas
inorgánicas.
Son el agua y las sales minerales
·
Biomoléculas
orgánicas. Son
exclusivas de los seres vivos. Están formadas por cadenas de átomos de carbono
a los que se unen otros bioelementos primarios. Se clasifican en cuatro grupos:
glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Agua:
es la molécula más abundante en los seres vivos. Entre sus funciones destacan:
è
ser
el medio donde se producen todas las reacciones químicas de las células
è
transportar
sustancias
è
dar
forma a las células
è
regular
la temperatura corporal
Sales minerales: en estado sólido forman las partes duras de los
seres vivos, como el esqueleto, las conchas y los caparazones. Disueltas en
agua participan en reacciones químicas, transmiten el impulso nervioso y se
asocian a moléculas orgánicas.
Glúcidos:
también llamados azúcares o hidratos de carbono. Desempeñan dos funciones
principales:
è energética, proporciona energía
como glucosa, sacarosa o azúcar de mesa, almidón, etc
è estructural, forma parte de
estructuras como la celulosa en la pared celular de las células vegetales.
Lípidos:
tienen principalmente dos funciones:
è
energética,
como las grasas
è
estructural,
como el colesterol
Proteínas:
tienen funciones muy variadas, por ejemplo:
è
estructural,
como componentes de los músculos o la piel
è
transportadora
de sustancias
è
de
defensa
è
etc
Ácidos nucleicos: son las moléculas encargadas de almacenar y
transmitir la información genética de las células. Existen dos tipos: el ADN o
ácido desoxirribonucleico, y el ARN o ácido ribonucleico.
3.- LA CÉLULA
Todos
los seres vivos están formados por células.
Los
principios fundamentales de la teoría celular son:
·
Todos
los organismos están constituidos por células.
·
En
el interior de las células ocurren las reacciones necesarias para mantenerlas
vivas.
·
Toda
célula procede de otra célula, es decir, las células sólo pueden surgir a
partir de otras preexistentes.
3.1.-ORGANISMOS UNICELULARES Y PLURICELULARES
Según
el número de células, los organismos se clasifican en unicelulares y
pluricelulares.
·
Unicelulares.
Constan de una sola célula que realiza todas las funciones vitales. Entre ellos
se encuentran:
- las bacterias
-
los protozoos
-
las algas unicelulares
-
ciertos hongos
·
Pluricelulares.
Son seres constituidos por muchas células. Entre ellos están:
-
los hongos
-
algunas algas
-
los vegetales
-
los animales
3.2.- LA ORGANIZACIÓN CELULAR
Todas
las células constan de unos componentes esenciales para efectuar sus funciones.
Todas poseen una membrana, un citoplasma y material genético.
·
Membrana
plasmática: es una fina envoltura que envuelve a la célula y permite el
intercambio de sustancias con el exterior.
·
Citoplasma:
es la zona interna de la célula y está llena de un líquido viscoso, en el cual
flotan los orgánulos celulares.
·
Material
genético: molécula de ADN que contiene las instrucciones necesarias para el
correcto funcionamiento de la célula.
Según
el número y organización de los componentes celulares hay dos tipos de células:
procariotas y eucariotas.
·
Células
procariotas.
Fueron las primeras en aparecer sobre la Tierra. Son las células con la
estructura más simple. Carecen de núcleo, de modo que su material genético, el
ADN, está libre en el citoplasma. Además no tienen orgánulos en su citoplasma.
A este grupo pertenecen las bacterias.
·
Células
eucariotas.
Tienen una organización más compleja que las procariotas. Poseen un núcleo
diferenciado, rodeado por una membrana nuclear que protege el ADN. Poseen
muchos orgánulos citoplasmáticos. Pertenecen a este grupo las células de las
algas, de los protozoos, de los hongos, de los vegetales y de los animales.
3.3.- LA CÉLULA
PROCARIOTA
Las
bacterias son células procariotas y
son los organismos vivos que más tiempo llevan viviendo sobre la superficie de
la Tierra. Además, son capaces de vivir en todo tipo de ambiente.
Pared
celular: capa externa rígida que proporciona forma y resistencia.
Cápsula:
envoltura externa sólo presente en algunas bacterias.
Pelos:
permiten el intercambio de sustancias con otras bacterias.
3.4.- LA CÉLULA
EUCARIOTA
Las
células eucariotas son más complejas y poseen más cantidad de orgánulos celulares en su citoplasma
que las células procariotas.
Dentro
de las células eucariotas encontramos las células
eucariotas animales y células
eucariotas vegetales. Estos dos tipos de células se diferencian:
·
Forma. La forma es diferente según
el tipo de célula.
- Las células vegetales tienen
forma poliédrica debido a que poseen una pared celular rígida de celulosa.
- Las células animales carecen de
pared celular y tienen formas diversas, pero predomina la forma ovoide.
·
Orgánulos. Aunque la mayoría están
presente en los dos tipos de célula, hay algunos especiales de cada tipo
celular.
- En las células animales, el núcleo aparece en el centro de la
célula, mientras que en las vegetales suele estar desplazado hacía un lateral
debido a su gran vacuola que ocupa casi todo el citoplasma.
- Las células vegetales poseen
una gran vacuola llena de líquido
que ocupa casi todo su citoplasma, mientras que las células animales poseen más
vacuolas y más pequeñas.
- En las células vegetales
aparecen cloroplastos y no en las
animales.
- Las células animales tienen centriolos y no las vegetales.
CÉLULA
EUCARIOTA ANIMAL
Membrana
plasmática:
envuelve el contenido celular.
Citoplasma: medio interno.
Núcleo: controla la actividad celular.
Formado por la envoltura nuclear y el material genético.
Membrana nuclear: protege el material genético.
Ribosomas: fabrican proteínas.
Retículo endoplasmático
rugoso:
almacena las proteínas fabricadas por los ribosomas.
Retículo endoplamático
liso: fabrica
y distribuye lípidos.
Aparato de Golgi: distribuye las sustancias
fabricadas por la célula.
Centríolos: intervienen en el repartodel
materialgenético (ADN) durante la división celular.
Mitocondria: producen la energía que
necesita la célula.
Vacuola: almacena sustancias de
reserva y agua.
Lisosomas: digieren las moléculas grandes
absorbidas por la célula.
CÉLULA
EUCARIOTA VEGETAL
Pared celular: aporta rigidez a la célula.
Membrana
plasmática:
envuelve el contenido celular.
Citoplasma: medio interno.
Núcleo: controla la actividad celular.
Formado por la envoltura nuclear y el material genético.
Membrana nuclear: protege el material genético.
Ribosomas: fabrican proteínas.
Retículo endoplasmático
rugoso:
almacena las proteínas fabricadas por los ribosomas.
Retículo endoplamático
liso: fabrica
y distribuye lípidos.
Aparato de Golgi: distribuye las sustancias
fabricadas por la célula.
Mitocondria: producen la energía que
necesita la célula.
Cloroplastos: contienen pigmentos para
realizar la fotosíntesis.
Vacuola: almacena sustancias de
reserva y agua.
Lisosomas: digieren las moléculas grandes
absorbidas por la célula.
4.- LAS FUNCIONES
DE LOS SERES VIVOS
Todos
los organismos, ya sean unicelulares o pluricelulares, realizan las tres
funciones vitales: nutrición, relación
y reproducción.
4.1.- NUTRICIÓN
Mediante
la función de nutrición los seres
vivos obtienen materia, con la que
formar sus estructuras y energía,
para realizar sus funciones.
Existen
dos tipos de nutrición: autótrofa y heterótrofa.
·
Autótrofa. Es el tipo de nutrición de
los vegetales y de algunas bacterias. Mediante la fotosíntesis estos organismos fabrican moléculas orgánicas (glucosa)
utilizando moléculas inorgánicas
(dióxido de carbono, que toman de la atmósfera, agua y sales minerales, que
absorben del suelo) y la energía del Sol. Es decir, son capaces de transformar
materia inorgánica en materia orgánica.
·
Heterótrofa. Es el tipo de nutrición de animales, hongos y la mayoría de las
bacterias. Estos organismos obtienen la materia orgánica alimentándose de otros seres vivos.
4.2.- RELACIÓN
La
función de relación permite a los organismos recibir información del medio y responder a cualquier cambio que se produzca en él.
Los
cambios en el medio que provocan una respuesta en el organismo se llaman estímulos y pueden ser físicos (cambio de temperatura,
humedad, …) o químicos (cambios en
la cantidad de una sustancia)
Las
respuestas de los seres vivos a los estímulos son muy variadas (sudoración,
hibernación, movimiento,…) A las respuestas que implican movimiento se les
llama tactimos o taxias.
4.3.-
REPRODUCCIÓN
La
función de reproducción permite que se originen nuevos individuos con las
mismas características genéticas de los padres.
Existen
dos tipos de reproducción: asexual y
sexual.
·
Reproducción asexual. En ella intervine un único
progenitor que se divide para formar seres idénticos entre sí e idénticos a él.
Existen
distintos tipos de reproducción asexual:
- Bipartición. La célula se divide en dos
células.
- Regeneración. A partir de un trozo del
individuo se genera un individuo entero.
- Esporulación. Una célula se divide muchas
veces, generando muchas otras.
- Esqueje. Como cuando a partir de una
ramita de una planta obtenemos otra.
·
Reproducción sexual. En ella intervienen dos
individuos que producen unas células especializadas llamadas gametos.
En
la reproducción sexual se producen individuos distintos entre sí y distintos a
los progenitores, lo que favorece la variedad entre los individuos de una misma
especie.
